Wiadomości

Wkrótce w regionie

Kwiecień 2018
P W Ś C P S N
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

Kontakt24

wyświetleń: 876komentarzy: 0

Wygrana Kamili Janko z ZSEG w Cieszynie we Francji

2018.04.04 15:08

Autor: kontakt24

W dniach 25.03 – 26.03 odbyła się 22 edycja międzynarodowego konkursu barmańskiego Calvados Nouvelle Vogue 2018 we Francji. W kategorii Młody Talent Polskę reprezentowała uczennica Zespołu Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych w Cieszynie Kamila Janko z klasy 3GA, która przygotowując się pod okiem p. Katarzyny Kimszal wygrała w lutym eliminacje krajowe.

Oprócz zawodników z Polski o zwycięstwo rywalizowali także reprezentanci Niemiec, Belgii, Danii, Estonii, Finlandii, Łotwy, Holandii, Wielkiej Brytanii, Czech, Rosji, Szwecji, Szwajcarii i oczywiście Francji.

W tym roku za temat przewodni rywalizacji wybrano warzywa. Zadanie dla barmanów było z pozoru proste – w ciągu 5 minut musieli oni przygotować na scenie 4 koktajle (każdy z użyciem minimum 3 ml Calvadosu), które doprowadzą do rozkoszy podniebienia jurorów. Rywalizacja przebiegała na bardzo wysokim poziomie, nasza reprezentacja pokazała się z jak najlepszej strony.

W kategorii Młodego Talentu najlepsza okazała się nasza uczennica Kamila, która zdobyła 1 MIEJSCE oraz wyróżnienie za najlepszą pracę techniczną! Drink „Normand Breeze” zachwycił jury degustacyjne świeżością i aromatycznym zapachem połączenia Calvadosu z świeżym sokiem z ogórka.

Warto również wspomnieć, że w kategorii Barmana Profesjonalisty 1 MIEJSCE otrzymał reprezentant Polski, Robert Piasecki! W wolnym czasie, którego nie było zbyt wiele, organizatorzy zapewnili uczestnikom konkursu udział w tematycznych warsztatach, prezentacjach produktów alkoholowych z Normandii oraz wizytę w destylarni Calvados Experience.

Serdecznie Gratulujemy Kamili i życzymy dalszych sukcesów!

zródło: OX.PL
dodał: kontakt24 2018.04.04 15:08
drukuj artykuł

Komentarze (0)

Redakcja nie ponosi odpowiedzialność za komentarze internautów. Wpisy niezgodne z regulaminem będą usuwane.
Zobacz regulamin.

Musisz się zalogować aby móc wystawiać komentarze.
Nie masz konta ? Zarejestruj się i sprawdź co możesz zyskać.
Kontakt z redkacją .