Architekci krajobrazu w Hiszpanii, żywieniowcy we Włoszech - Erasmus+ w Międzyświeciu

Zbliżający się koniec roku szkolnego to niewątpliwie czas podsumowań i refleksji nad realizacją zadań programowych szkoły ale także wybiegających poza nie. Spośród różnych inicjatyw podejmowanych w Zespole Szkół Przyrodniczo-Technicznych w Międzyświeciu zdecydowanie na czoło wysuwa się wprowadzony od kilku już lat i konsekwentnie realizowany projekt Erasmus+.

Dzięki programowi nasi uczniowie z poszczególnych  zawodów mogą zdobywać kwalifikacje i doświadczenia zawodowe za granicą, a także poznawać kulturę pracy i praktyki stosowane w europejskich firmach. Poznają  europejskie rynki pracy, kulturę innych narodów i okazuje się, że bardzo dobrze odnajdują się w europejskiej rzeczywistości. Po odbytym stażu otrzymują Europassy, które są przydatne na rynku pracy. Wyjazdy poprzedzają zajęcia edukacyjne i co istotne są one dla uczniów całkowicie bezpłatne.  Nie do przecenienia jest również możliwość doskonalenia znajomości języków obcych z uwzględnieniem specjalistycznego słownictwa, zwiększanie elastyczności i mobilności oraz konkurencyjności na rynku pracy.

W lutym bieżącego roku nasi architekci krajobrazu mieli możliwość realizacji projektu w Maladze, natomiast żywieniowcy na włoskiej riwierze w kurorcie Rimini.

W hiszpańskiej Maladze, położonej malowniczo nad Morzem Śródziemnym, mieli niebywałą okazję zapoznania się z pracami z zakresu architektury krajobrazu począwszy od koszenia trawników, wycinkę palm, obsługę sprzętu mechanicznego po prace pielęgnacyjne nad  egzotycznymi gatunkami roślin. Oto jak sami uczestnicy stażu ocenili swój pobyt: ”Pracowaliśmy w bardzo egzotycznym dla nas otoczeniu i mieliśmy do czynienia z wieloma niespotykanymi w Polsce roślinami. Nasi pracodawcy byli dla nas  życzliwi, pomocni i  zawsze zadowoleni z efektów naszej pracy. Malaga to fantastyczne miejsce”.

Z kolei we włoskiej miejscowości wypoczynkowej Rimini nasi żywieniowcy aktywnie i pracowicie spędzali czas, uczestnicząc w kontynuacji kursu języka włoskiego, a przede wszystkim pracując w pizzeriach i restauracjach serwujących potrawy kuchni  śródziemnomorskiej. Niejednokrotnie zmagali się z przyrządzaniem owoców morza, które są stałą pozycją we włoskim menu. W sezonie letnim przybywa tutaj ok. 1 miliona turystów. W okresie, w którym odbywali swój staż odbywało się tam sporo targów międzynarodowych, wystaw i toczyło normalne życie 135 tys. mieszkańców, którzy wieczorami przychodzą do restauracji, pubów i pizzerii rozkoszować podniebienie specjałami rodzimej kuchni.

Obcy język, mentalność Włochów, różnorodność smaków i potraw, urokliwe miasto - to wszystko sprawiało, że na pewno nie zapomną tego miejsca. Wszyscy uczestnicy jednogłośnie deklarują chęć powrotu na włoską riwierę.

W czasie praktyk zarówno w Hiszpanii jak i we Włoszech znalazł się również czas na odpoczynek. W weekendy odbywały się wycieczki np. do niezwykłej Wenecji czy  San Marino,  czy zwykłe leniuchowanie na urokliwej plaży było jedną z form spędzania wolnego czasu.

Uczestnicy realizowanych w naszej szkole projektów zgodnie stwierdzają, że praktyka jest najlepszym nauczycielem zawodu, a wyjazd do obcego kraju najlepszym sposobem na doskonalenie umiejętności językowych, a przede wszystkim na konfrontację z samym sobą, szansę uwierzenia w swoje możliwości i potencjał, który jest, tylko trzeba go odkryć.

 Zespół Szkół Przyrodniczo - Technicznych w Międzyświeciu