Byłeś świadkiem zdarzenia? Dysponujesz ciekawymi materiałami własnego autorstwa? A może chcesz żeby świat dowiedział się o czymś lub o kimś ważnym?
Wyślij swój materiał na kontakt24.ox.pl i obserwuj, jak rośnie liczba jego wyświetleń.
Zapraszamy Cię do współtworzenia Portalu OX.PL!
Święto dyni czy Halloween? Potyczki cieszyńskiego gastronoma.
Święto dyni czy Halloween?
Dynia, królowa jesiennych przepisów nie musi kojarzyć się z Halloween. Z dyni można przygotować wiele smacznych potraw. Jest ona niskokaloryczna, bogata w błonnik pokarmowy. Zawiera witaminę A, E, K, witaminę C i witaminy z grupy B. Pomarańczowy miąższ dyni jest źródłem beta-karotenu, silnego przeciwutleniacza. Dostarcza również: cynku, fosforu, magnezu, potasu, selenu, wapnia, żelaza.
W Zespole Szkół Ekonomiczno – Gastronomicznych w Cieszynie jedna z klas wybrała święto dyni, druga Halloween. Z dynią zmierzyła się klasa 3KSC – kucharze z BS I st., którzy przygotowali kilka potraw z tym cennym warzywem: chlebek dyniowy, pierogi z nadzieniem z dyni, tartę dyniową, mufiny oraz tartinki z pastą dyniową. Natomiast uczniowie z kl. 1 THT – technik technologii żywności wykonali słodkości na Halloween.
Komentarze
Dodając komentarz, akceptujesz postanowienia regulaminu.
Nie masz konta? Zarejestruj się i sprawdź, co możesz zyskać.
33 